问题:紫外线灯要安装在离地面()米以内。A、4B、3C、2D、1...
查看答案
问题:天天处理首先要()A、检查B、清除C、动员D、落实...
问题:“AT”实务最大受益者是()。A、顾客B、单位领导C、监管部门D、员工自己...
问题:每个员工必须把()和“六T”实务规范结合起来。A、操作要求B、食品安全C、人力资源D、工作目的...
问题:烹制好的冷菜要在2小时之内从60度以上冷却到()度。A、40B、30C、20D、10...
问题:“六T”工作追求天夭提高...
问题:天天清扫首先要()的打扫。A、机器设备B、地面C、搬家式D、餐厅...
问题:要有人()易耗品的破损情况,及时更新A、跟踪B、注意C、关心D、了解...
问题:一年内需要使用1〜2次的物品称为()A、低用量B、中用量C、较多用量D、高用量...
问题:清扫工作的难点是()A、货架B、机器设备C、地面D、隐蔽死角...
问题:厨房纤尘不染,能()人们养成好习惯A、帮助B、明确C、了解D、学习...
问题:“六T”实务能否开展并持之以恒首先取决于领导的决心。...
问题:现场管理直接决定了餐饮单位产品的食品安全和()。A、性质B、要素C、质量D、数量...
问题:所有货架、冰箱底板均需要隔墙()厘米。A、5B、10C、15D、20...
问题:切配间配备(),放在醒目处A、二次更衣B、医疗箱C、加热炉D、微波炉...
问题:天天整合是把工作现场的物品摆放一目了然。...
问题:易腐食品验收后()内进入冰箱A、半小时B、1小时C、2小时D、3小时...
问题:天天整合是紧接着天天处理的措施,通俗地说就是定规矩。...
问题:()以制度形式固定下来,操作一一对应,便于实施。A、学习B、生产安全C、职工理解D、每日工作...
问题:整合的目的首先要()对应。A、多类B、大类C、纵向D、横向...