问题:关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()。A、加工好的食品尽快食用B、加工好的食品在室温下存放不超过6小时C、加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中D、加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏E、剩余食品食用前要彻底重新加热...
查看答案
问题:以下食物中产氨最少的是()。A、牛肉B、猪肉C、羊肉D、鸡蛋E、牛奶...
问题:引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。...
问题:肝衰竭营养治疗原则是()。...
问题:动脉粥样硬化与矿物质关系不正确的()。...
问题:请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题,每天至少食用()。A、牛奶200mlB、牛奶300mlC、大豆制品15gD、大豆制品20gE、大豆制品25g...
问题:胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是()。...
问题:下列属于人畜共患寄生虫病的是()。A、炭疽B、旋毛虫病C、口蹄疫D、猪瘟E、结核...
问题:不属于典型世界食物结构模式的是()。...
问题:葡萄球菌污染食品后的产毒条件是()。...
问题:下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的?()...
问题:食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的...
问题:主要以神经系统症状为主的食物中毒是()。A、沙门菌食物中毒B、霉变甘蔗中毒C、赤霉病麦中毒D、四季豆中毒E、杏仁氰苷中毒...
问题:食源性疾病最常见的致病因素是()。...
问题:去除黄曲霉毒素的理想方式是()。...
问题:在高血压的非药物治疗中,效果最好的措施是()。A、增加钾的摄入B、增加钙、镁的摄入C、减轻体重D、控制胆固醇的摄入E、增加优质蛋白的摄入...
问题:根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加()。A、孕早期5g/dB、孕早期10g/dC、孕中期15g/dD、孕晚期20g/dE、源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1/3以上...
问题:蛋白质对运动员的作用,下列错误的是()。A、加速疲劳恢复B、补充运动过程中的组织损耗与修复C、增强肌肉力量D、能量的主要来源E、促进血红蛋白合成...
问题:为减少老年斑,可适量补充的维生素首选()。...
问题:每增加10岁,能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是()。A、45岁B、55岁C、50岁D、60岁E、65岁...