问题:玻璃态(glassstate)...
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问题:人体缺乏(),可以引起坏血病。...
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问题:全数检验又称(),检验结果通常能反映产品整体质量状况。...
问题:简述鱼和海产的风味特点...
问题:病毒是(),(),()的统称。...
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问题:水分活度...
问题:离心净乳机转鼓的组成?...
问题:何谓CIP?有何优点?CIP清洗的作用机理?...
问题:碘值...
问题:发酵作用是专性厌氧菌或兼性厌氧菌在无氧条件下的一种有机物生物氧化形式,其产能机制都是底物水平磷酸化反应...
问题:除铁机用于除去原料中的()。...
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问题:试剂使用时应避免交叉污染,若产生污染现象不仅当前样品的检测结果不...
问题:往乳状液中加入水溶性红色色素,如果通过显微镜,观察到微小液滴被染...
问题:单酸三酰甘油同质多晶主要有α、β和β’型,有关这三种晶型,下面哪...
问题:膜分离前处理工艺包括什么?...
问题:蕈菌在生长发育过程中,菌丝的分化可分成哪四个阶段?...
问题:结合水主要性质为()A、不能被微生物利用;B、不能作为溶剂;C、能结冰;D、不能作为生物化学反应的介质;...