简述发酵培养基的设计和注意事项。
发酵过程中所产生的泡沫,其分散性和连续相分别是().A、培养基、空气B、发酵液、无菌空气C、无菌空气、发酵液D、空气培养基
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简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作用。
试述发酵工业培养基设计的基本原则?
请简述工业生产对发酵培养基的要求。
简述选择和配制发酵培养基应遵循哪些基本原则
什么是培养基?简述选用和设计培养基的原则和方法?
简述发酵培养基的特点。