中国火腿属于肉制品中()申证单元。
肉松属于()。A、腌腊制品B、脱水制品C、熏烤制品D、酱卤制品
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西方肉制品按其加工方法的不同可分为香肠制品和()两大类。A、火腿制品B、熏肉制品C、风干制品D、腌肉制品
下列属于酱卤肉制品的是()A、火腿;B、酱牛肉;C、板鸭;D、烧鸡;E、马豫兴桶子鸡
下列属于酱卤肉制品的是()A、火腿B、酱封肉C、板鸭D、烧鸡
腌腊肉制品
()不纳入肉制品生产许可证办证范围。A、水产品B、中国火腿C、酱卤肉制品D、肉松类
肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工属于()A、灌肠肉制品B、酱卤肉制品C、香肠制品D、腌腊肉制品