问题:外观失光或有轻微沉淀物的啤酒一定是变质的啤酒吗?...
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问题:啤酒酿造中,大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在()。A、30-35%和7-9℃B、35-40%和10-12℃C、42-48%和12-20℃D、48-52%和20-25℃...
问题:多数历史学家认为,世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期?()A、BC1000-2000年B、BC2000-3000年C、BC3000-4000年D、BC4000-6000年...
问题:下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色?()A、浅色比尔森B、巧克力麦芽C、结晶麦芽D、焦香麦芽...
问题:下列选项中,德国开设啤酒酿造专业的大学和学院不包括()。A、慕尼黑工业大学B、柏林工业大学C、汉堡大学D、德国杜门斯啤酒学院...
问题:比利时被人们称为啤酒的天堂是因为比利时()。A、啤酒的种类多B、啤酒酒精度高C、啤酒便宜D、大多为艾尔啤酒...
问题:啤酒受到野生酵母污染会产生哪些问题?...
问题:影响精酿啤酒发展和推广的主要因素是()。A、啤酒质量B、啤酒文化的普及度C、啤酒种类D、消费者的口味...
问题:生产啤酒的原料是什么?()A、麦芽B、大米C、玉米...
问题:第一听罐装啤酒诞生于哪一年?()A、1935年B、1945年C、1955年...
问题:世界上消耗量排名第三的饮料是什么?()A、啤酒B、水C、茶...
问题:啤酒瓶盖上的锯齿有多少个?()A、20个B、21个C、23个...
问题:舌头能感受的基本味觉是()。A、质感、黏度B、杀口力C、涩感、辛辣、温度D、甜、酸、咸、苦、鲜味...
问题:美国精酿运动的起点就是IPA,它起始于上世纪哪个年代?()A、60.0B、70.0C、80.0D、90.0...
问题:啤酒可以用塑料瓶子装吗?...
问题:德国的啤酒闻名是由于()。A、它的啤酒严格执行《啤酒纯净法》B、它的啤酒浓度高C、它的啤酒麦芽香气突出D、它的啤酒种类多...
问题:食物的香味会通过鼻腔和咽喉到达鼻子内部的嗅球,人类拥有大约多少万个嗅觉受体?()A、100.0B、150.0C、250.0D、300.0...
问题:啤酒酿造中使用最多的是()。A、二棱夏大麦B、二棱冬大麦C、四棱大麦D、六棱大麦...
问题:下列关于修道院啤酒的说法中,正确的是()。A、它是著名的艾尔啤酒B、它受到啤酒产区的限定C、它是比利时啤酒的代表D、它是Abbey啤酒的代表...