可以用切过生肉的菜板切熟食。
下列不是预防猪带绦虫病的有效措施的选项是A.不吃生猪肉B.注意猪粪的处理C.注意人类的处理D.注意个人卫生和饮食卫生E.切生肉及熟食的刀板分开使用
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下列防范食品污染采取的错误措施是()A饮用洁净的水,把水烧开了再喝B买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶C菜刀、菜板用前都应清洗干净,先切生食,后切熟食D尽量用封闭的容器装食物
菜板适宜切配冷菜、蔬菜等脆嫩性原料。
为什么不能用切过生食品的刀再切熟食品?
为防范食品污染,采取的正确做法是()A、清洗蔬菜和肉类的池子应分开B、用于盛装食品的容器不直接放臵于地面C、菜刀、菜板用前都应清洗干净,先切生食,后切熟食D、尽量用可以密封的容器盛装熟食物
生熟食品分开是指()A、生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B、切生菜和切熟菜的刀板要分开C、盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D、切割生熟食品可用一块砧板
您认为下列说法正确的是()A、蔬菜和生肉应该与熟肉、凉菜用不同砧板B、切完蔬菜的刀,用水冲后可以切熟肉C、切生肉的砧板,用水冲后可以切熟肉D、切完熟食的刀再切生食