为防范食品污染，采取的正确做法是（）
为避免食品受到细菌污染,下列做法不对的是()。A、生产应在不通风的环境中进行B、保持食品良好的储存环境C、采取严格的洗刷消毒措施D、改变细菌繁殖的适宜条件
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下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法不正确的一项是( )。A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场B.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理C.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理，无害食品重新分配入市场，有害食品销毁处理D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理
"水俣病"的病因是( )A、汞污染食品B、铬污染食品C、砷污染食品D、铅污染食品E、锌污染食品
下列防范食品污染采取的错误措施是（）A饮用洁净的水，把水烧开了再喝B买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶C菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食D尽量用封闭的容器装食物
加工制作食品过程中，应采取哪些措施，避免食品受到交叉污染？
食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施，降低食品受到异物污染的风险。
对霍乱污染的阳性食品的管理，下列哪几项是正确的（）？A、停止生产及销售，严防发生食源性传播、流行B、应尽量查清可能的污染来源以及销售去向，以便采取相应的防治措施C、加强对同类品种食品和周围有关食品的监测D、对半径1公里以内的市售食品全部销毁E、对销售食品进行彻底消毒
