问题:基础代谢率...
查看答案
问题:简述当今世界膳食结构的类型及特点。...
问题:下列物质中属于多糖的是()。A、糖元B、蔗糖C、麦芽糖D、葡萄糖...
问题:胰液是由胰腺的外分泌腺部分分泌的,含有()三种主要的酶类。A、胰淀粉酶类B、胰脂肪酶类C、胰蛋白酶类D、核糖核酸酶类E、脱氧核糖核酸酶类...
问题:下列属于必需氨基酸的是()。A、丝氨酸B、组氨酸C、蛋氨酸D、赖氨酸E、胱氨酸...
问题:如何制定营养健康教育项目?...
问题:人体氮唯一的来源是()。A、脂肪B、蛋白质C、维生素D、碳水化合物...
问题:牛奶通过发酵变成酸奶,在这个过程中,营养素含量增加的是()。A、钙B、铁C、乳糖D、B族维生素...
问题:试述乳母营养需要特点及合理膳食原则。...
问题:膳食纤维的生理功能主要有哪些?...
问题:从构成上分类,果糖属于()。A、单糖B、双糖C、寡糖D、多糖...
问题:胃粘液的主要成分为()。A、胃蛋白酶原B、胃蛋白酶C、胃酸D、糖蛋白...
问题:将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加()处理。...
问题:医院膳食中基本膳食分为()、()、()和()四种。...
问题:在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克,则50克花卷中所含蛋白质为(花卷食部为100%)()。A、3.2克B、6.4克C、43.4克D、50克...
问题:鱼类食物中含量较低的维生素是()。A、维生素AB、维生素B2C、维生素CD、维生素D...
问题:胃酸由()构成,由胃粘膜的壁细胞分泌。A、硫酸B、盐酸C、醋酸D、鞣质酸...
问题:“三D”症状主要是缺乏()造成的。A、视黄醇B、钙化醇C、硫胺素D、核黄素E、烟酸...