下列植物食品中，含有蛋白质最多的是（ ）。
植物蛋白质中（）、蛋氨酸，苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
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所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
植物性中毒食品不包括（）.A、天然含有有毒成分的植物制成的食品B、在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品C、被细菌污染的植物食品
下列关于菊科表述，不正确的是（）A、头状花序为菊科所特有B、是被子植物中种类最多的一个科C、菊科植物均含有乳汁D、果实为连萼瘦果
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。A、苏氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸E、苯丙氨酸
单选题大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。A 亚油酸B 亚麻酸C 花生四烯酸D DILAE EPA
判断题所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。A 对B 错
