pH<4时,苯甲酸分子的防腐作用较好。
下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是A.防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B.一般用量为0.01%~0.25%C.降低pH值有利于其发挥防腐作用D.pH值在5以上防腐作用最好E.pH值在4以下时,用量不得少于0.5%
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下列关于防腐剂叙述正确的是( ) A防腐能力与pH值有关 B苯甲酸酯类也称为尼泊金类 C聚山梨酯类和聚乙二醇等能增加尼泊金类的防腐效能 D未解离的苯甲酸分子抑菌作用强 E一般防腐剂混合使用有协同作用
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是A、分子态的苯甲酸抑菌作用强 B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同 C、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4 D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降 E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
有关苯甲酸防腐剂的表述中,错误的是A.用量一般为0.03%~0.1% B.pH值增高时解离度增大,防腐效果降低 C.苯甲酸的最适pH值是6 D.苯甲酸未解离的分子抑菌作用强 E.在酸性条件下抑菌效果较好
关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.分子态的苯甲酸抑菌作用强 B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同 C.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4.0 D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降 E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C分子态的苯甲酸抑菌作用强D苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用EpH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降