以下哪种葡萄容易被贵腐菌侵染?()
普罗旺斯以哪种葡萄酒闻名?()A、香槟B、桃红葡萄酒C、贵腐甜酒D、博若莱新酒
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酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?A、葡萄黑痘病B、葡萄霜霉病C、葡萄白粉病D、葡萄灰霉病
葡萄白腐病菌的分生孢子不能侵染无伤口的果粒。
威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()A、冰冻时采摘的葡萄B、增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵C、用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩D、装瓶前添加糖分
德国雷司令的酒瓶上的“Beerenauslese”这个术语表示这款葡萄酒是()。A、用几座葡萄园的葡萄混酿的B、起泡酒C、在酒瓶中陈化了很长时间才开封的D、用受贵腐菌侵染的葡萄酿造的
酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是什么?()A、白葡萄B、红葡萄C、巨峰葡萄D、新地葡萄
什么是贵腐葡萄酒?