猪的屠宰间应设有旋毛虫检验室,并备有检验设施()。
猪屠宰检疫必须检验的部位()。A、头部检验B、体表观察C、内脏病变D、胴体检疫应检部分E、旋毛虫检验
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猪旋毛虫成虫寄生于小肠,幼虫则寄生于肌肉中。在屠宰检疫中,一般采集猪()剪下24粒麦粒大小的肉粒压片镜检。
猪宰后检疫必检部位有()。A、体表观察B、内脏检验C、旋毛虫检验D、品质检验
猪的屠宰间应设有()检验室。
《出口肉类屠宰加工企业卫生注册规范》规定车间内应有适度的照明,光线以()为宜。检验岗位的照明强度应保持()以上,生产车间应在()宰前检验区域应在()以上,预冷间.通道等其他场所应在()以上。生产线上方的照明设施应装()设施。
小型畜禽定点屠宰点应当具备的条件()。A、待宰间、屠宰间及必要的屠宰设备B、有经考核合格的屠宰技术人员和专、兼职肉品品质检验人员C、有符合环境保护要求的污染防治设施和无害化处理设施,并符合卫生防疫规定D、与规模相适应的人员休息区
生猪屠宰检疫中检验左右咬肌是为了检查().A、肺丝虫B、旋毛虫C、猪囊虫D、猪绦虫