猪的屠宰间应设有()检验室。
屠宰检疫时,发现有()等疫病症状的,患病猪按国家有关规定处理,同群猪隔离观察,确认无异常的,准予屠宰。A、猪丹毒B、猪肺疫C、猪副伤寒D、口蹄疫
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猪的屠宰间应设有旋毛虫检验室,并备有检验设施()。
官方兽医小李应监督屠宰场对处理患病生猪的()等进行消毒。A、待宰圈B、急宰间C、隔离圈D、屠宰车间
《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》明确病害猪损失补贴对象为()产生的病害猪的货主或屠宰企业(为生猪定点屠宰企业)。
生猪定点屠宰厂(场)应当具备有符合国家规定要求的()。A、待宰间B、屠宰间C、急宰间D、生猪屠宰设备和运载工具
请简述猪的屠宰要求。
简述猪、牛屠宰测定主要指标的计算。