发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于()
大量生产方式是一种“以质取胜”的生产方式。()
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发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()A、厌氧发酵B、氨基酸发酵C、液体发酵D、需氧发酵
下列属于代谢产物型发酵的是()A、酒精B、乳酸C、氯霉素D、杆菌肽E、谷氨酸
发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关
目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括()。A、产物是微生物菌体本身B、产品是微生物初级代谢产物C、产品是微生物次级代谢产物D、产品是微生物代谢的转化产物E、产品是微生物产生的色素
下列哪些不是目前具有生产价值的发酵类型()A、微生物菌体发酵B、微生物菌体代谢产物发酵C、微生物的转化发酵D、以上都不对