下列谷类中,脂肪含量最高的是()A、大米B、高梁C、小麦D、荞麦
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在谷类中,小麦胚粉中蛋白质含量最高。
下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A、谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B、谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C、谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D、谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E、谷类是B族维生素重要来源
谷类食品中,含量最高的是()A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、维生素E、无机盐
谷类食品含量最高的是()。
谷类食品含量最高的成分是:()
下列肉类中脂肪含量最高的是()。A、牛肉B、羊肉C、鸡肉D、猪肉