问题:安全摄入范围位于( )。A.EAR与AI之间B.EAR与UL之间C.RNI与UL之间D.RNI与AL之间 ...
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问题:营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有( )的成分。A.RNAB.AIC.NRVD.EAR ...
问题:肥胖并发症不包括( )。A.睡眠呼吸暂停综合征B.心血管病C.PEMD.糖尿病 ...
问题:下列物质中,( )是目前已经肯定的必需脂肪酸。A、C16:2B、C18:2C、C18:3D、C20:3(E)C20:4 ...
问题:下列关于膳食调查的描述中正确的是( )。A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调 ...
问题:动物性食物也含有膳食纤维。( ) ...
问题:下列属于糖尿病的预防原则的是( )。A.防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒B.不吃甜食 ...
问题:如果每周每天至少步行30min,其身体活动水平为( )。A.静息状态B.身体活动水平低C.较活跃状态D.高度 ...
问题:我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应( )A.小于等于1mg/LB.0.5mg/L ...
问题:测量上臂紧张围的正确方法是( )。A.被测者上臂斜平举约75°角,手掌向上握拳并用力屈肘B.被测者上 ...
问题:为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为( )。A.酱油B.冰淇淋C.早餐饼D.果冻 ...
问题:疸且杆菌在空气中经( )h即可形成芽孢。A.3B.4C.5D.6 ...
问题:消费者因食品缺陷造成人身损害的,( )。A、可以向销售者要求赔偿,也可以向生产者要求赔偿B、不可 ...
问题:食物中毒在人与人之间会直接传染。( ) ...
问题:脂肪肝患者宜采用( )。A.少渣饮食B.低脂饮食C.低嘌呤饮食D.低蛋白饮食 ...
问题:下列水果中VC含量最高的是( )。A.柠檬B.山楂C.桔子D.猕猴桃 ...
问题: 社区营养管理和干预工作的最终目的是( )。 ...
问题:给婴儿开始添加辅食的合适时间是( )。A.2~4月龄B.4~6月龄C.6~8月龄D.8~12月龄 ...
问题:某初一学生,身高是157cm,体重46kg,比胸围是47.1,则其胸围是( )cm。A.73.9B.76.1C.85.3D.109.9...
问题:判断:果冻类食品并非来源于水果,而是人工制造物,它不易被人消化吸收,对生长发育及健康没有益 ...