乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象
乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象
O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化
指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象
合并是A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化E.指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象
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破裂A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂类型改变E、乳化剂失去乳化作用引起; 下列乳剂不稳定现象的原因是
引起破裂的原因是( )。A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂类型改变E、乳化剂失去乳化作用
合并与破裂A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
引起转相的原因是( )。A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂类型改变E、乳化剂失去乳化作用
转相A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂类型改变E、乳化剂失去乳化作用引起; 下列乳剂不稳定现象的原因是
关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的( )。A:乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程 B:絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏 C:外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相 D:乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关 E:乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象