接触直接入口食品的刀具、夹子、勺子等，销售使用过程中（）清洁消毒一次。
接触直接入口食品的操作人员，有哪些情形应洗手并消毒？
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用于接触直接入口的蔬果的加工用具、容器必须做到（）A、用具、容器专用B、用前清洗、消毒C、用后洗净并保持清洁D、不用消毒和清洁
食品生产经营过程中必须符合的卫生要求是（）A、采取严格措施后可在有毒有害场所内从事B、应当有相应的消毒、更衣、通风、防腐、防尘等设施C、洗手后才能销售直接入口食品D、用水必须符合国家规定的生产用水卫生标准E、可少量使用清洁剂、消毒剂
下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是（）A、销售直接入口食品时，可将手洗净后拿取B、为保证干净，可用高毒性的洗涤剂、消毒剂C、待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放D、餐具、炊具合盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒
食品的生产、经营过程必须符合的卫生要求是A、与有毒、有害场所保持规定的距离 B、销售直接入口食品时，必须使用售货工具 C、饮具、用具用后必须洗净，保持清洁 D、直接入口的食品应当用小包装或者使用无毒、清洁的包装材料包装 E、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
食品生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒。
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。
