脂肪可被脂肪酶分解为脂肪酸及（）。
脂肪动员指的是A、储存的脂肪在酶的催化下分解成脂肪酸和甘油的过程B、脂蛋白脂肪酶的催化反应C、脂肪的合成过程D、脂肪酸的分解过程E、脂肪转变成磷脂的过程
点击查看答案
关于消化与吸收，下列叙述不正确的是（ ）。A.唾液和小肠液都参与米饭的消化 B.胆汁中含有的脂肪酶能将脂肪分解为脂肪酸和甘油 C.胃中初步消化蛋白质，是因为胃液中含有消化蛋白质的酶 D.小肠内壁有很多皱襞及绒毛，扩大了吸收营养物质的表面积
关于脂肪酶的叙述不正确的是A、是一种水解长链脂肪酸甘油酯的酶B、血清中的脂肪酶主要来自于胰腺C、白细胞中也可测到脂肪酶活性D、可由肾小球滤过E、正常情况下尿中可检测到脂肪酶
胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分是（）A、胆盐B、胆固醇C、胆色素D、脂肪酶E、脂肪酸
脂肪在小肠中最终分解为（）和脂肪酸。A、甘油B、亚油酸C、氨基酸D、葡萄糖
胰岛素促进甘油三酯在脂肪组织沉积是因为（）A、促进糖异生，为脂肪酸提供前体B、促进糖原分解，使葡萄糖成为脂肪酸合成的供体C、促进cAMP生成，增强激素敏感脂肪酶活性D、促进脂肪组织摄取糖，并抑制激素敏感脂肪酶活性
脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。A、一酰甘油B、短链脂肪酸C、中链脂肪酸D、长链脂肪酸E、甘油
