石膏凝固剂的添加量是多少?
石膏属于哪一种食品添加剂?()A、凝固剂B、被膜剂C、增稠剂D、乳化剂
点击查看答案
冻一般分为自然凝固和()。A、冷冻凝固B、凝固剂凝固C、添加剂凝固D、人工凝固
用石膏作凝固剂有哪些缺点?
食品标签通则规定,使用()添加剂必须在产品标签上标注具体的添加剂名称。A、防腐剂B、增味剂C、甜味剂D、色素E、凝固剂
下列属于食品添加剂的是()。A、防腐剂B、酸味剂C、漂白剂D、凝固剂
添加黑名单客户的上限是多少?
为了阻止亚硝酸盐在肉制品中产生有致癌作用的二甲基亚硝胺,应添加什么?添加量是多少?