问题:鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。...
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问题:法国白兰地的两大著名产区是干邑和()...
问题:鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再...
问题:吧台的宽度在()米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7...
问题:多样性、易损性是旅游资源的()。...
问题:加味加香材料包括绿色的薄荷酒、()、咖啡色的咖啡甘露等。...
问题:调酒师职业道德中的干净卫生包括()A、重视个人的清洁卫生B、及时清除过期变质的酒水C、杯具用具及时清洗消毒D、认真做好吧台的卫生...
问题:利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。...
问题:葡萄酒开瓶器(corkscrew)...
问题:以服务方式分类,酒吧可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。...
问题:调酒师的工作包括()...
问题:葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。...
问题:通常舌尖对()最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸...
问题:干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。...
问题:根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。...
问题:助Martini的装饰物是olive....
问题:玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。...
问题:调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括()内容。...
问题:市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入...
问题:年份波特酒的窖藏时间通常为15年,最高可存放超过()。...