果蔬预煮机一般采用()输送物料。
国大型预焙槽主要采用稀相、浓相和()输送技术输送物料。
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很多果蔬在加工前处理中采用热漂(预煮)工序,为什么?
光电式果蔬分级机中,()果蔬分级机与输送速度无关。A、遮断式B、脉冲式C、水平屏障式D、垂直屏障式
带式输送机的输送带有()、()、()、()等。布带常用于饼干成型机械。灌装线上用于输送容器的输送机常采用()形式的输送带。热烫机中使用的带式输送机常采用()式输送带。果蔬加工预处理生产线上用于拣选用的输送机常采用()形式的输送带。
果蔬脆片是今年来研究开发的一种果蔬风味食品,它以新鲜果蔬为原料,采用真空低温油炸技术或()等加工而成。
在果蔬加工过程中,为了提高原料的耐煮性和脆性,对果蔬原料进行硬化处理,其方法是添加()、()、()。
果蔬工序间的护色的主要内容是();果蔬工序间采用酸溶液护色。