白葡萄酒酿造工艺的特点有哪些?
沙城产区酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?
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白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造,也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。
以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种?()A、霞多丽B、莎当妮C、雷司令D、长相思
酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?
下列葡萄品种中,适合酿造白葡萄酒的有()。A、赤霞珠(Cabernet auvigonon)B、霞多丽(Chardonnary)C、雷司令(Riesling)D、美乐(Merlot)
红葡萄酒酿造与白葡萄酒酿造有何主要区别?
白葡萄酒酿造葡萄汁的澄清:可采用()、()、()和()等几种方法。