朱桥甲鱼馆位于淮安市淮安区（）大街，主打淮扬菜系，重点朱桥甲鱼系列。A、东门B、北门C、西门D、南门

第1题

朱桥镇早在本世纪内30年代初就以烩制甲鱼著称，距今已有五六十年的历史。

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第2题

（）特御封“天下第一菜”，鲜美可口的便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜。A、软兜长鱼B、平桥豆腐C、朱桥烩甲鱼D、文楼汤包

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第3题

朱桥烩甲鱼煮沸后放入淀粉勾芡，转小火焖烧（）分钟倒入龟形盖碗中即可上桌。A、10B、20C、25D、30

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第4题

淮安朱桥甲鱼馆擅烹此菜，并利用甲鱼的不同部位作主料，开发成了甲鱼系列菜肴的宴席。

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第5题

明清时期的河道总督衙门在今天济宁的（）。A、西门大街B、东门大街C、北门大街

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第6题

西北工业大学友谊校区有哪些出入的大门（）A、北门B、南门C、东门D、西门

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第7题

（）薛蟠骑马出了何门先到的城外？A、东门B、南门C、西门D、北门

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