龟甲煎液中,总氨基酸含量和总含氮量顺序为()。
评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是()。A、醛类含量B、挥发性碱基总氮C、酸类含量D、必需氨基酸含量
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随氮用量增加,烟叶中总糖含量(),烟碱含量(),蛋白质含量()。
随氮用量增加,烟叶中总糖含量(),烟碱含量(),蛋白质含量增加。
膳食中必须氨基酸构成的比例只有在膳食总氮量达到生理需要量时才有意义。
香料烟总氮含量以()%为最适宜。
以下原料性质中,不是针对催化剂性能考察的目的有()。A、原料油的含硫量B、原料油的金属含量C、原料油的总氮含量D、原料油的粘度
蛋白质的含氮量几乎是恒定的,平均含氮量为(),只要测出蛋白质含氮量,乘以(),即为蛋白质的含量。