鲜黄花菜中含有（），可通过焯水、蒸、煮等过程减少其在蔬菜中的含量，减少对人体的毒性。
鲜黄花菜必须经过（）处理才可放心地食用。A、高温处理B、低温处理C、浸泡处理D、蒸煮后晾干成干制品
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在食用鲜黄花菜时，为防止龙葵素中毒，应采用焯水的方法。
下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A、与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜（也叫金针菜）后会出现急性胃肠炎。请问鲜黄花菜含有哪种毒素？
吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。
鲜黄花菜食用前应用沸水焯过吗？
加热炉炉管进行预蒸煮的目的是减少炉管蒸煮时对环境造成的污染。（）
