饭店允许客人挂账的部门是（）。A、大堂副理B、前厅部C、财务部D、总经理室

第1题

大堂副理通常由以下（）管理。A、前厅部B、总经理办公室C、质检部D、客房部

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第2题

前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。

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第3题

在行政归属上，饭店大堂副理可以划归（）管理。A、前厅部B、礼宾部C、质检部门D、总经理办公室E、总裁办

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第4题

免收房费的规定和要求，一般只有饭店（）才有权批准。A、总经理B、董事长C、前厅经理D、大堂副理

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第5题

（）是饭店建立良好宾客关系、保证饭店（尤其是前厅）服务质量的重要岗位。A、礼宾部B、大堂副理C、机场代表D、金钥匙

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第6题

前厅部地处饭店的（），是大堂中最为显眼的位置，是客人接触的部门。A、中部B、左侧C、前沿D、后侧

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第7题

对大堂副理的管理模式通常有两种：一是隶属于前厅部，二是由总经理办公室直接管理，大堂副理向总经理办公室主任或直接向总经理汇报。

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