（）一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。
饭店中所使用的托盘根据用途的差异，托盘有大、中、小三种规格，中用于托运较重的物品的托盘是（）。A、大方形托盘B、大圆形托盘C、中圆形托盘D、小方形托盘
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圆形托盘直径大的主要用于托运菜点和盘碟等较重物品。（）
托盘斟酒时，左手托盘放于胸前，右手持酒瓶斟酒。
轻托适用于中小圆盘和（）托盘。A、大圆B、长方形C、小方D、木质
（）托盘通常用于托运菜点、酒水和收拾盘碟等较重的物品。A、小号圆形B、中号圆形C、大号圆形D、长方形
托盘按其形状不同可分为（）。A、圆形托盘和长方形托盘B、圆形托盘和菱形托盘C、木质托盘和金属托盘D、木质托盘和塑料托盘
（）托盘在餐厅服务中的使用频率相当高。A、圆形B、椭圆形C、方形D、长方形
