（）是满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华突出满族菜点特殊风味——烧烤、火锅、涮锅不可缺少，同时又展示了汉族烹调的特色——扒、炸、炒、熘、烧等兼备，原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
被称为东方宫廷艺术之精华的是（）。
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始于清朝乾隆皇帝年间菜品有一百零八种的宫廷盛宴叫（）？
满汉全席是我国古代烹饪精华的体现，它具有礼仪隆重，规模宏大等特点，以下不属于它的特点的是（）。A、菜点繁多，既有满清的烹饪特色，又具浓郁的地方色彩B、由龙门宴、玉堂宴、鹿鸣宴等盛宴组成C、烹饪技法精细，复杂；D、选料精，耗费巨大，用料昂贵
质孙宴是最具蒙古特色的宫廷宴飨。
质孙宴是元朝宫廷最具蒙古特色的宫廷宴飨。
满汉全席是清代的宫廷菜肴，它以（）为主，又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。
清代出现的以满族菜为主，沿袭明代宫廷风格的菜肴，被称为“（）”。
