元朝进贡的宜兴茶主要是“（）”，这种茶以后无人论及，极有可能是当时利用生产极品贡茶的“剩余料”经发酵后生产的碎红茶。
乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。
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（）林黛玉觉着暹罗贡茶很对自己的“脾胃”，据此推测，“暹罗茶”最可能是何种茶？A、花茶B、红茶C、白茶D、绿茶
全发酵茶是（）。A、花茶B、红茶C、黑茶D、黄茶
红茶在分类上属于（）。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶
祁门红茶为后发酵茶。
我国红碎茶产区按地域不同可分（）湖南省生产的红碎茶主要是第4套样产区碎茶产品有3个出口红碎茶还应采用加牛奶方法进行质量审评
铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A、绿茶，红茶B、绿茶，黄茶C、红茶，黑茶D、绿茶，青茶
