家畜肉的主要可食部分是()
鲜肉剖面为红色并带有各类家畜肉特有的色泽。()A、各类家畜肉B、猪肉C、牛肉
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家畜肉主要由肌肉组织、结缔组织和骨骼组织构成,其中肌肉组织是决定家畜质量的最重要部分。
肉——按习惯系指家畜经屠宰后,除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()A、肉B、臭豆腐C、臭米面D、鱼、虾E、剩饭
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是()A、消化系统B、心血管系统C、神经系统D、肌肉系统E、呼吸系统
家畜肉的结构由()、()、()和()构成。
家畜肉的结构由()构成