制作橙汁烩鸭要把橙皮()
制作匈牙利烩牛肉要把牛肉块()A、用牛油煎上色B、用橄榄油煎上色C、用沙拉油煎上色D、用沙拉油炸上色
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橙汁烩鸭的色泽是()A、棕红色B、橘红色C、橙黄色D、乳黄色
制作橙汁烩鸭的辅料有()A、柠檬皮B、鲜柠檬C、鸭清汤D、鸭烧汁
烩鸭四宝是北京传统名菜,原料是:熟鸭脯、熟鸭舌、熟鸭胰和熟鸭掌。
“curry chicken”的意思是()A、咖喱鸡B、橙汁烩鸭C、烤笋鸡D、蒸鸡腿
橙汁烩鸭可以配炒面条及时令蔬菜。
“stewed duck with orange sauce”的意思是()A、桔汁烩兔肉B、煎鸭胸配橙汁C、橙汁烩鸭D、干果烩兔