A.成型材料B.增塑剂C.增稠剂D.遮光剂E.溶剂制备空胶囊时加入下列物质的作用是
硝化甘油又名（）。A、甘油三硝酸酯B、甘油硝酸酯C、甘油二硝酸酯
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粗甘油,甘油水及甘油碱液
对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择（）A、短链甘油三酯B、中链甘油三酯C、长链甘油三酯D、短链甘油三酯和中链甘油三酯E、短链甘油三酯和长链甘油三酯
单选题对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择下列哪项？（ ）A 短链甘油三酯和中链甘油三酯B 短链甘油三酯C 长链甘油三酯D 中链甘油三酯E 短链甘油三酯和长链甘油三酯
单选题以下关于甘油明胶的叙述不正确的是（）A 甘油明胶由甘油明胶水组成B 甘油明胶为油脂性基质C 甘油明胶为水溶性D 甘油明胶有弹性E 明胶是胶原的水解物
单选题烹饪中的天然油脂都是（）A 单纯甘油脂B 混合甘油脂C 饱和甘油脂D 不饱和甘油脂
单选题用酶法测定三酰甘油实际是测定血清中的（）A 游离甘油B 3-磷酸甘油C 三酰甘油D 游离甘油和三酰甘油E 2-磷酸甘油
