关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是( )。
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以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,不符合规定的是()A、原料与半成品可以一起存放。B、食品在冷藏、冷冻柜(库)存放时,应做到动物性食品、植物性食品和水产品分类摆放。C、冷藏、冷冻贮藏时,为确保食品中心温度,不得将食品堆积、挤压存放。D、食品冷冻时应小批量进行,以使食品尽快冻结。
以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,不符合规定的是()。
世卫组织列出的全球十大垃圾食品中,下列哪项是属于的?()A、饼干类食品B、烘焙类食品C、冷冻甜品类食品
关于信必可的贮藏说法正确的是()A、需冷藏B、室温下保存C、需冷冻保存D、需避光保存
食品的细菌污染中哪种说法正确()A、假单胞菌属多见于冷冻食品B、微球菌属在蛋品中常见C、芽孢杆菌属在罐头食品中常见D、乳杆菌属在乳品中多见
关于食品中菌落总数,下列说法不正确的是()A、反映食品卫生质量的优劣B、食品中菌落总数与疾病有直接关联C、反映食品卫生措施和管理情况D、是判断食品清洁状态的标志