牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。A、4.2 牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。A、4.2B、4.2≤4.5C、4.6D、4.6≤4.5

题目
牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。A、4.2<4.5B、4.2≤4.5C、4.6<4.5D、4.6≤4.5

牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。

A、4.2<4.5

B、4.2≤4.5

C、4.6<4.5

D、4.6≤4.5