此题为判断题(对，错)。
银耳以色泽洁白、朵形大而完整、肉质肥厚、( )、无杂质者为佳。A.灰淡清香B.光润清淡C.油润清香D.略有光泽和清香
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银耳以色泽洁白、朵形大而完整、肉质肥厚、( )、无杂质为佳。A.灰淡清香B.光润清淡C.油润清香D.略有光泽、清香
银耳以色泽洁白、朵大完整、清香、无杂质和( )者为佳。A、略有皱摺B、略有光泽C、略有草味D、略有褐斑
A.以质嫩，色白，光润，内含红色斑纹，无裂纹者为佳B.以完整，色棕黄，质酥脆，断面金黄色，层纹清晰而细腻者为佳C.以身干，头尾齐全，色泽明亮，盘径小者为佳D.以头尾齐全，条大，花纹明显，内壁洁净者为佳E.以饱满，皮薄，仁多，捏之有弹性，香气浓烈者为佳金钱白花蛇的选材
A.以质嫩，色白，光润，内含红色斑纹，无裂纹者为佳B.以完整，色棕黄，质酥脆，断面金黄色，层纹清晰而细腻者为佳C.以身干，头尾齐全，色泽明亮，盘径小者为佳D.以头尾齐全，条大，花纹明显，内壁洁净者为佳E.以饱满，皮薄，仁多，捏之有弹性，香气浓烈者为佳羚羊角的选材
A.以身干，头尾齐全，色泽明亮，盘径小者为佳B.以质嫩，色白，光润，内含红色斑纹，无裂纹者为佳C.以饱满，皮薄，仁多，捏之有弹性，香气浓烈者为佳D.以完整，色棕黄，质酥脆，断面金黄色，层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全，条大，花纹明显，内壁洁净者为佳金钱白花蛇
A.以身干，头尾齐全，色泽明亮，盘径小者为佳B.以质嫩，色白，光润，内含红色斑纹，无裂纹者为佳C.以饱满，皮薄，仁多，捏之有弹性，香气浓烈者为佳D.以完整，色棕黄，质酥脆，断面金黄色，层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全，条大，花纹明显，内壁洁净者为佳羚羊角
