生活与工作垃圾一起集中处理
遵守操作规范
保持场所清洁
穿戴个人防护用品
准备一定的清洁用具
员工个人卫生控制中不正确的是（）A、工作人员手部应经常保持清洁，并于进入加工场所前、上卫生间后或手部受污染时，须即刻洗手消毒B、出车间倒垃圾，上趟厕所可穿戴工作服，这样不麻烦C、工作帽要将头发完全罩住（特别是细小的头发）以防止头发在操作中落入食品D、对着穿衣镜穿戴好头罩、系好帽子，穿上干净的工作服，自检是否合格。再进行洗手消毒
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《餐饮服务食品安全操作规范》主要是涉及餐饮服务场所、（）等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。A、食品处理B、清洁操作C、餐用具保洁D、外卖配送
食品处理区是指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域，分为哪几个区域。（）A、清洁操作区B、无菌操作区C、准清洁操作区D、一般操作区
工作场所之整理及清洁方面：（）A、可随地吐痰B、各场所无需每日清洁C、不必设置垃圾箱D、不可任意丢弃有害物
属于厨房食品处理区中的清洁操作区的是（）。A、备餐场所B、烹调场所C、餐用具保洁场所D、切配场所
准清洁操作区包括（）、餐用具保洁场所。
在食品处理区中，属于准清洁操作区的有（）。A、烹调场所B、备餐场所C、专间D、餐用具保洁场所
