单选题对棉酚的说法正确的是(  )。A 挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低B 在棉籽制油加工过程中,游离棉酚主要与磷脂及蛋白质中的蛋氨酸结合,形成结合棉酚C 游离棉酚对鱼虾无害,而结合棉酚则有害D 棉酚属于外源性抗营养素

题目
单选题
对棉酚的说法正确的是(  )。
A

挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低

B

在棉籽制油加工过程中,游离棉酚主要与磷脂及蛋白质中的蛋氨酸结合,形成结合棉酚

C

游离棉酚对鱼虾无害,而结合棉酚则有害

D

棉酚属于外源性抗营养素