维生素C
维生素E
维生素A
大蒜
钠
亚硝胺致癌作用有以下特点 A.致癌性强 B.对称的亚硝胺常引起食管癌 C.不对称的亚硝胺常引起肝癌 D.在胃内酸性环境合成
点击查看答案
为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应给予()A、维生素BB、维生素CC、维生素B12D、叶酸E、维生素B2
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、维生素C
()没有阻断亚硝胺合成的作用。A、大蒜B、洋葱C、玉米D、辣椒
不可以阻断亚硝胺合成的有()。A、维生素CB、维生素EC、维生素AD、大蒜E、钠
为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给于( )。A、维生素B12B、叶酸C、维生素B2D、维生素C
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()?A、脂肪B、维生素CC、蛋白质D、碳水化合物