将患者的排泄物送检
迅速向防疫站报告,并查封可疑食物
了解中毒的原因和污染源
对剩余的可疑食品进行消毒或销毁
检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等
单选题在紫外线照射对DNA分子的损伤中最常见形成的二聚体是()A C-TB G-CC U-CD T-AE T-T
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单选题某因素与某病之间的关联强度最好用哪一指标衡量()A 绝对危险度B 相对危险度C 特异度D 归因危险度百分比E 比值比
单选题1985年我国学者编制了“生活事件评定量表”,其中LCU分值最高的生活事件是()A 离婚B 夫妻分居C 配偶死亡D 被解雇E 坐牢
多选题膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用()A锌B铜C钙D碘E铁
单选题用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有()A 丙烯酰胺B 氯丙醇C 杂环胺类化合物D 亚硝胺E 亚硝酰胺
单选题血浆胶性渗透压的大小决定于()A 血浆清蛋白的浓度B 血浆球蛋白的浓度C 血浆脂类的含量D 血浆葡萄糖的浓度E 血浆无机离子的含量
多选题以下哪些食物含钙量比较丰富()。A黄豆及豆制品B乳及乳制品C海带D猪肝E虾皮