问题:下列营养素选项中,能促进生长与组织修复的是()...
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问题:问答题影响钙吸收的因素有哪些?...
问题:烟熏法保藏食品包括()...
问题:单选题食物交换份是一个()的食谱编制方法。A 耗时B 精确C 不可采用D 快速...
问题:计算机是由()组成的。...
问题:问答题膳食调查的主要方法是什么?...
问题:单选题3岁以下儿童标准体重(kg)的粗略估计公式是()。A 年龄(岁)×2+6B 年龄(岁)×2+7C 年龄(岁)×2+8D 年龄(岁)×2+9...
问题:在对资料进行分析之前,必须先对资料进行认真的核对和检查。...
问题:一般来说,()的蛋白质含量较高。...
问题:下列不是膳食中铁的良好来源是()。...
问题:单选题以下哪种属于必需脂肪酸( )A 亚油酸B 硬脂酸C 花生四烯酸D 软脂酸...
问题:多选题食品腐败变质的鉴定指标有()A感官指标B物理指标C化学指标D微生物指标...
问题:牛乳中的蛋白质含量比较恒定,约在()%左右。...
问题:单选题()具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。A 维生素B1B 维生素B2C 维生素B6D 维生素B12...
问题:营养学评价的主观指标包括()。...
问题:多选题改善生长发育类保健食品的作用原理包括()A促进骨骼生长B影响细胞分化C增加生长激素D促进细胞生长的器官发育...
问题:果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。...
问题:人体对钴的需要量不足()μmg/天。...
问题:单选题下列关于儿童身高测量注意事项中错误的是()。A 身高坐高计应放置在平坦靠墙的地面上B 测量时,要特别注意足跟、骶骨和两肩胛间是否紧靠支柱C 活动压板与头顶皮肤接触要尽量压紧D 读数完毕应立即将活动压板推到安全高度,并检查记录是否正确...
问题:儿童发育迟缓判断中婴幼儿时的喂养史对较大的儿童无意义,可不用考虑。...