饭店在招聘服务员时，应当更重视应聘者的服务态度而不是服务技术。
云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）A、云杉饭店B、餐厅服务员C、云杉饭店和餐厅服务员D、云杉饭店或餐厅服务员
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在激烈的市场竞争中，饭店竞争的焦点往往集中在（）上A、服务质量B、服务态度C、服务人才D、服务技能
关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量
服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。A、对饭店产品质量的投诉B、对饭店服务态度的投诉C、对饭店服务与管理的投诉D、对饭店设备设施的投诉
在饭店就餐时要对服务员谦和有礼。
同一服务员在不同的场合、不同的时间，其服务态度、服务效果等方面也有一定的差异。
在处理下述原因的投诉时，相比较而言，哪类投诉在投诉处理环节更容易解决：（）A、产品技术的投诉B、服务质量的投诉C、产品质量的投诉D、服务态度的投诉
