厨房冰箱消毒后应保持自然通风状态（）。
厨房冰箱的节流装置一般选用（）。
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冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。（）
厨房中冷冻电冰箱，冷冻的温度可以保持在（）以下，可用于食品较长时间的贮藏。A、-1℃B、-8℃C、-10℃D、-18℃
燃气灶应安装在有自然通风和自然采光的厨房内。利用卧室的套间（厅）或利用与卧室连接的走廊作厨房时厨房应（）。
关于厨房设计的要求，下列描述有误的是（）A、考虑到安全需要，灶具与冰箱的距离应≥300。B、为便于使用，消毒柜、洗碗机应设置在水槽附近。C、水槽应采用台上安装工艺，容易清洁及去水。D、内嵌式冰箱应解决好散热问题，如背部和顶部柜体留空，与吊顶形成散热腔。
锅炉冷却过程中，若汽包上、下壁温差达（）℃以上时，应停止引风机，保持自然通风状态。A、50；B、55；C、99；D、41.7。
由于送风机、引风机跳闸引起的MFT动作后，应延时打开所有送风机、引风机挡板，并保持全开状态自然通风不少于（）A、10minB、15min
