食品的高温灭菌方法有()、高温杀菌法、超高温杀菌法和()。
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法()A、超高温杀菌B、巴氏消毒法C、煮沸法D、辐照杀菌E、微波加热杀菌
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常用的加热杀菌技术有:高温灭菌法、()、超高温消毒法、微波加热杀菌。
无菌包装食品杀菌方法:1、()超高温瞬时杀菌(直接加热杀菌;间接加热杀菌:采用换热器)2、高温短时杀菌.
乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、()、巴氏杀菌和超高温瞬时。
以下属于常规牛乳的杀菌与灭菌方法是()A、低温短时间杀菌B、高温长时间杀菌法C、低温长时间杀菌D、高压长时间灭菌
多选题常用的加热杀菌技术有:( )A使用抗生素B巴氏消毒法C超高温消毒法D微波加热杀菌E高温灭菌法
多选题常用的加热杀菌技术有()A使用抗生素B巴氏消毒法C超高温消毒法D微波加热杀菌和高温灭菌法