生鲜先进先出的目的是为了更好地控制生鲜各环节的操作，确保商品质量，提高销售。其程序包括了：收货、存放、加工、包装、补货、保鲜、收排面、打折、销毁、反包装和（）这几个方面的内容。
生鲜商品储存遵循安全原则，包括（）安全原则和（）安全原则。A、食品；陈列B、销售；存放C、陈列；存放D、食品；存放
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生鲜部门在（）不使用顾客手推车，应使用生鲜专用的手推车。A、加工区域B、补货时C、后仓D、以上都是
生鲜销毁分（）A、生鲜商品销毁B、一般商品销毁C、特殊商品销毁D、以上都对
设立证券市场的目的是为了（）。A、提高GDPB、加快商品销售速度C、解决资本供求矛盾和流动性D、提高商品质量
（）对其生产、收购、运输和销售的生鲜乳质量安全负责，是生鲜乳质量安全的第一责任者。A、奶畜养殖者B、生鲜乳收购者C、生鲜乳运输者D、乳品加工企业
生鲜损耗包括（）A、盘点差异B、销毁数据C、进销差额D、销售额
生鲜商品储存遵循（），包括食品安全原则和存放安全原则。A、安全原则B、先进先出原则C、满陈列原则D、陈列分类原则
