下列关于商品安全说法正确的有()
商品存放需安全、整齐并分类存放,商品的存放必须低于自动喷淋头和灯管至少()CM的距离.。防火卷帘门下不能存放任何商品或杂物,并且防火卷帘门侧面的商品摆放至少保持()CM的距离。A、40;50B、50;50C、50;60D、50;70
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商品不可落地存放,商品存放应离()以上,离墙()以上,高度不可超过HVAC划定的红线,以免影响风机的正常运行,影响冷库的制冷效果及商品品质。
存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐,保证商品离地()离墙(),堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、5cm;5cmB、5cm;10cmC、10cm;20cmD、20cm;50cm
所有商品必须离地、离墙储存,无论冷库还是常温库。存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐,保证商品离墙()堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、10cmB、20cmC、15cmD、5cm
下列说法不正确的是()A、遵循先进先出原则B、冷库内允许有木板及木箱C、商品存放离地5CM以上,离墙10CM以上,高度不可超过HVAC划定的红线D、任何商品不可落地存放
保持排面肉类新鲜的方法有()A、商品上要不断地加以细冰,以保持商品新鲜程度B、商品四周必须有低冰墙围绕,以保持商品新鲜C、必须经常翻动,透气
商品存放要保证商品离地()离墙(),堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、5cm;5cmB、5cm;10cmC、10cm;20cmD、20cm;50cm