关于商品的称重去皮正确的做法是（）
关于商品的称重去皮不正确的做法是（）A、销售称量过程中要做包装的去皮，去皮必须准确B、称重前检查去除的重量是否符合标准C、擅自更改去皮重量D、按《包装材料去皮标准》去皮
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自动去皮的称重式灌装机，影响灌装重量的选项是（）A、油品的比重B、计量器具存在误差C、包装物的皮重D、油中有少量气体
商品售卖时应根据不同的包装按标准去皮。
擦皮机、半机械去皮机、柑橘去皮机的应用
白芍的产地加工应为（）A、晒干B、去皮晒干C、去皮，煮透心后晒干D、去皮阴干E、开水浸泡后晒干
化学去皮的原理、特点、应用；化学去皮的去皮剂、影响化学去皮法去皮效果的因素；化学去皮的操作方式及所用设备
果蔬原料去皮的方法包括（）A、机械去皮；B、碱液去皮；C、热力去皮；D、酶法去皮；E、冷冻去皮
