基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。
绿茶在分类上属于()。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、再发酵茶
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绿茶经过杀青是一种()。A、不发酵茶B、全发酵茶C、半发酵茶D、后发酵茶
青茶又称乌龙茶,系()茶类。A、半发酵B、不发酵C、全发酵D、烘焙
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类
()属于轻发酵茶类。A、红茶B、黄茶C、绿茶D、白茶
黑茶是属于()的茶。A、全发酵B、半发酵C、不发酵D、后发酵