夏天饭菜容易变质,最合理的保鲜方法是()。
汽车的车胎、自行车的车胎都会出现爆胎情况,以下哪个季节最容易爆胎()。A、春天B、夏天C、秋天D、冬天
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冰箱有保鲜作用,冰箱中的剩饭菜可直接食用。
肉是易腐食品,容易引起微生物生长繁殖而使肉腐败变质,低温冷藏通过()达到贮藏保鲜的目的。A、抑制微生物的生命活动B、减缓生化反应速度C、生理干燥D、抑制酶的活性
切花保鲜的方法有()。A、低温冷藏保鲜或保鲜剂保鲜。B、低温库保鲜C、保鲜液保鲜D、杀菌剂保鲜
下列关于开封后牛奶储存要求描述不准确的是()A、常温环境下储存容易滋生细菌B、高温环境下容易使牛奶品质变质C、开封后的牛奶,放置4-6℃的保鲜冷藏内,可以适当延长存放时间D、开封后的牛奶,放置在-18℃的冷冻冰柜内,可以适当延长存放时间
冷冻对已经污染了细菌导致腐败变质的食物不再具有保鲜作用。
下面的哪种食品原料最容易腐败变质()A、水果B、葡萄干C、咸鱼D、虾